Risotto with Broccolini

Risotto with Broccolini

4.4 44 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Parmesan cheese in pieces
2 oz
garlic cloves
2
shallots in pieces
2 oz
unsalted butter divided
2 oz
salt divided, to taste
½ tsp
sun-dried tomatoes, in oil undrained, julienned
4 oz
fresh broccolini in florets (2 in.)
8 oz
risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio) with 14-15 minutes cooking time (see Tip)
11 oz
dry white wine
2 oz
water
29 oz
vegetable stock paste (see Tip)
1 heaping tsp
1 heaping tsp homemade vegetable stock paste
toasted pine nuts to garnish
4 oz

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 484 kcal / 2025 kJ

Πρωτεΐνη 12 g

Λιπαρά 26 g

Υδατάνθρακες 52 g

Φυτικές ίνες 5 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Νάτριο 394 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Holidays at Home 28 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Sensational Side Dishes 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gochujang Ramen Noodles

Gochujang Ramen Noodles

30 λεπτ.

Tomato and Feta Pasta

Tomato and Feta Pasta

50 λεπτ.

Greek Rice

Greek Rice

1ωρ. 20 λεπτ.

Fennel and Sausage with Rigatoni Pasta

Fennel and Sausage with Rigatoni Pasta

40 λεπτ.

Risotto with Parmesan Cheese

Risotto with Parmesan Cheese

30 λεπτ.

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

40 λεπτ.

Tagliatelle with Porcini Mushrooms

Tagliatelle with Porcini Mushrooms

1ωρ.

Mushroom Risotto (TM6)

Mushroom Risotto (TM6)

40 λεπτ.

Mushroom Herb Parboiled Rice

Mushroom Herb Parboiled Rice

1ωρ.

Cilantro Lime Jasmine Rice

Cilantro Lime Jasmine Rice

35 λεπτ.

Spanish Rice

Spanish Rice

35 λεπτ.

Lemon Garlic White Rice

Lemon Garlic White Rice

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων