
Συσκευές & Αξεσουάρ
Sweet Corn Risotto with Grilled Zucchini
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
Parmesan cheese1 ½ oz
-
yellow onion2 oz
-
unsalted butter divided1 ½ oz
-
risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio)10 oz
-
dry white wine2 oz
-
fresh corn kernels (from approx. 2 ears corn)7 oz
-
vegetable stock (see Tip)25 oz
-
salt to taste, plus extra to season½ - 1 tsp
-
zucchini sliced into planks (¼ in.)8 oz
-
cherry tomatoes (προαιρετικό πεδίο)6 oz
-
extra virgin olive oil1 tbsp
-
ground black pepper to season
-
burrata cheese8 oz
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
980.8 mg
Πρωτεΐνη
23.7 g
Θερμίδες
2594.6 kJ /
620.1 kcal
Λιπαρά
25.9 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
13.8 g
Υδατάνθρακες
71.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Simply Quick
10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Ηνωμένες Πολιτείες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLasagna
2ωρ. 30 λεπτ.
Risotto with Parmesan Cheese
30 λεπτ.
Chicken Caprese Pasta Salad
Καμία βαθμολογία
Creamy Chicken and Broccoli Pasta
30 λεπτ.
Chicken and Mushroom Rice
Καμία βαθμολογία
Cacio e Pepe
30 λεπτ.
Cooking Long Pasta
Καμία βαθμολογία
All-in-one Creamy Vegetable Pasta (Diabetes)
40 λεπτ.
"Marry Me" Chicken Pasta
Καμία βαθμολογία
Pasta Salad with Trout and Vegetables
45 λεπτ.
Spaghetti Carbonara
40 λεπτ.
Tomato and Mushroom Spaghetti
Καμία βαθμολογία