Risotto with Parmesan Cheese

4.2 117 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
shallot (approx. 30 g)
1
extra virgin olive oil
10 g
unsalted butter diced
40 g
risotto rice (e.g. carnaroli, Arborio), 14-15 minutes cooking time (see tip)
320 g
dry white wine
60 g
water
820 g
stock cube (for 0.5 l) meat or vegetable, crumbled
1
1 heaped tsp stock paste, homemade, meat or vegetable
fine sea salt to taste
½ - 1 tsp

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 433 kcal / 1812 kJ

Πρωτεΐνη 9 g

Λιπαρά 15 g

Υδατάνθρακες 63 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Simple Ideas 201 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

The Basic Cookbook 2018 174 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40 min

Baked Macaroni Cheese with Chorizo and Peppers

Baked Macaroni Cheese with Chorizo and Peppers

1 godz. 15 min

Salmon and Mushroom Rice

Salmon and Mushroom Rice

30 min

Prawn and Vegetable Rice

Prawn and Vegetable Rice

1 godz. 10 min

Pasta with Prawns, Courgettes and Lemon

Pasta with Prawns, Courgettes and Lemon

30 min

Chicken and Spinach Lasagne

Chicken and Spinach Lasagne

1 godz. 15 min

Tomato and Mushroom Spaghetti

Tomato and Mushroom Spaghetti

30 min

Rice Congee

Rice Congee

4 godz. 5 min

Lasagne bolognese

Lasagne bolognese

2 godz. 30 min

Tuna Noodle Bake

Tuna Noodle Bake

1 godz. 20 min

Beef and Olive Meatballs with Spaghetti

Beef and Olive Meatballs with Spaghetti

Brak ocen

Garlic and Olive Conchiglie

Garlic and Olive Conchiglie

25 min

Εμφάνιση όλων