Spaghetti al ragù bianco di agnello

Spaghetti al ragù bianco di agnello

4.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 porzioni

Υλικά

  • di pecorino a pezzi (2-3 cm)
    60 g
  • di carote a pezzi (2-3 cm)
    70 g
  • di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
    70 g
  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
    2 rametti
  • di cipolle bianche a pezzi (2-3 cm)
    70 g
  • di polpa di agnello magra a cubetti (2 cm x 2 cm)
    500 g
  • foglia di alloro secca o fresca
    1
  • di pomodori ciliegino a metà
    80 g
  • di olive nere, denocciolate a metà
    60 g
  • di vino bianco, secco
    100 g
  • di acqua + q.b.
    50 g
  • di sale + q.b.
    1 cucchiaino
  • di pepe + q.b.
    1 pizzico
  • di pasta secca tipo spaghetti
    450 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 700 kcal / 2929 kJ
Πρωτεΐνη 44 g
Λιπαρά 21 g
Υδατάνθρακες 84 g
Φυτικές ίνες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων