Involtini primavera di gamberi con salsa agrodolce

Involtini primavera di gamberi con salsa agrodolce

3.7 24 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
12 porzioni

Υλικά

Salsa agrodolce
  • 60 g di zucchero
  • 40 g di aceto di riso
  • 10 g di salsa di soia
  • 20 g di ketchup
  • 200 g di acqua
  • 1 cucchiaino di amido di mais (maizena)
  • 2 - 3 gocce di Tabasco a piacere
Involtini primavera
  • 250 g di cavolo a pezzi
  • 1 pezzettino di radice fresca di zenzero pelata (2 cm)
  • 20 g di sedano a pezzi
  • 150 g di cipollotti a pezzi
  • 50 g di peperone verde a pezzi
  • 150 g di carota a pezzi
  • 50 g di pancetta a pezzi
  • 50 g di olio di sesamo tostato
  • 100 g di carne trita di maiale
  • 100 g di gambero crudo sgusciato tritato finemente
  • 1 cucchiaio di salsa di soia
  • 70 g di germogli di soia freschi
    70 g di germogli di soia, in scatola
  • 12 fogli di pasta fillo per involtini primavera (circa 18-20 cm)
  • acqua q.b. per sigillare
  • olio per frittura

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 225 kcal / 941 kJ
Πρωτεΐνη 5 g
Λιπαρά 17 g
Υδατάνθρακες 14 g
Φυτικές ίνες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων