Sandwiches aubergine, fromage et oignons caramélisés

Sandwiches aubergine, fromage et oignons caramélisés

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Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

12 morceaux

Υλικά

500 g d'oignons jaunes, coupés en quatre
40 g de brandy
40 g d'huile d'olive extra vierge
40 g de sucre roux
1 aubergine coupée en 12 rondelles
10 g de caramel liquide
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre noir fraîchement moulu
1 pâte feuilletée
1 fromage de chèvre coupé en tranches
100 g de fromage râpé

Διατροφή ανά 1 morceau

Θερμίδες 229 kcal / 958 kJ

Πρωτεΐνη 4 g

Λιπαρά 16 g

Υδατάνθρακες 15 g

Φυτικές ίνες 1 g

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