Bulion rybny

Bulion rybny

4.6 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

600 g

Υλικά

80 g cebuli przekrojonej na pół
50 g bulwy kopru włoskiego pokrojonej na kawałki
50 g marchewki pokrojonej na kawałki
50 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
50 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
20 g masła
50 g białego wina, wytrawnego
1 łyżeczka estragonu, suszonego
1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
6 ziaren ziela angielskiego
2 liście laurowe, suszone
500 - 600 g rybich ości i głów z dowolnych ryb słodkowodnych, oczyszczonych (patrz wskazówka)
1400 g wody
1 ½ - 2 łyżeczki soli

Διατροφή ανά 600 g

Θερμίδες 333 kcal / 1394.2 kJ

Πρωτεΐνη 21.3 g

Λιπαρά 17.4 g

Υδατάνθρακες 22.7 g

Φυτικές ίνες 9.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

NA RYBY! 11 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sos soubise

Sos soubise

30 λεπτ.

Południowoafrykański żółty ryż

Południowoafrykański żółty ryż

20 λεπτ.

Gotowanie ziemniaków w wodzie

Gotowanie ziemniaków w wodzie

55 λεπτ.

Krem czekoladowy z serka wiejskiego

Krem czekoladowy z serka wiejskiego

4 λεπτ.

Gotowanie makaronu (TM7)

Gotowanie makaronu (TM7)

20 λεπτ.

Krem pistacjowy

Krem pistacjowy

37 λεπτ.

Bezglutenowe tortille z soczewicy

Bezglutenowe tortille z soczewicy

3ωρ. 40 λεπτ.

Marynowane spiralizowane marchewki (TM5)

Marynowane spiralizowane marchewki (TM5)

30 λεπτ.

Purée z dyni (przepis podstawowy)

Purée z dyni (przepis podstawowy)

40 λεπτ.

Napój migdałowy

Napój migdałowy

10 λεπτ.

Waniliowy napój ryżowy

Waniliowy napój ryżowy

1ωρ.

Grzybki marynowane

Grzybki marynowane

6ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων