Reisnudeln mit Gemüse (炒米粉)

Reisnudeln mit Gemüse (炒米粉)

2.8 138 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 Portionen

Υλικά

  • Shiitakepilze, getrocknet
    30 g
  • Wasser und mehr zum Einweichen
    400 g
  • Reisnudeln (Instant)
    300 g
  • neutrales Öl
    30 g
  • Möhren in dünnen Streifen (siehe Tipp)
    100 g
  • Spitzkohl in Streifen (5 mm)
    200 g
  • Kräuterseitlinge, frisch in Streifen (5 mm)
    150 g
    150 g Austernpilze, frisch, in Streifen (5 mm)
  • dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
    20 g
  • Balsamico, dunkel
    10 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Zucker
    2 TL
  • Staudensellerie in Stücken (5 cm)
    60 g
  • Koriander abgezupft, zum Bestreuen
    2 Stängel

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 396 kcal / 1655 kJ
Πρωτεΐνη 12 g
Λιπαρά 9 g
Υδατάνθρακες 64 g
Φυτικές ίνες 4.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων