Rindfleischsuppe mit Nudeln (红烧牛肉面)

Rindfleischsuppe mit Nudeln (红烧牛肉面)

4.0 112 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

neutrales Öl
15 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Frühlingszwiebel in Stücken (5 cm)
1
Knoblauchzehen
3
Sternanis
2
Zimtstange
1
rote Chilischoten, getrocknet
5
Rindfleisch (z.B. hohe Rippe), in Würfeln (3 cm)
500 g
dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
1 EL
helle Sojasauce (siehe Tipp)
1 EL
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
1 EL
Salz
2 TL
Zucker
1 TL
Wasser
1200 g
Tomaten geviertelt
300 g
Udon-Nudeln TK, aufgetaut (siehe Tipp)
300 g
Römersalat in Streifen (2 cm)
50 g
Koriander abgezupft, zum Bestreuen
2 - 4 Stängel

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 516 kcal / 2164 kJ

Πρωτεΐνη 28 g

Λιπαρά 34 g

Υδατάνθρακες 25 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rindfleischsuppe mit Markklößchen

Rindfleischsuppe mit Markklößchen

2ωρ.

Andalusische Fischsuppe

Andalusische Fischsuppe

50 λεπτ.

Markklößchen (Suppeneinlage)

Markklößchen (Suppeneinlage)

25 λεπτ.

Vichyssoise mit karamellisiertem Spargel

Vichyssoise mit karamellisiertem Spargel

1ωρ.

Hühnertopf à la Frikassee

Hühnertopf à la Frikassee

1ωρ. 15 λεπτ.

Möhren-Fenchel-Eintopf mit Lachs

Möhren-Fenchel-Eintopf mit Lachs

30 λεπτ.

Bärlauchcremesuppe

Bärlauchcremesuppe

30 λεπτ.

Low Meat Käse-Porree-Suppe

Low Meat Käse-Porree-Suppe

40 λεπτ.

Koreanische Rindersuppe

Koreanische Rindersuppe

2ωρ. 30 λεπτ.

Orman Kebabı - Lamm-Eintopf

Orman Kebabı - Lamm-Eintopf

1ωρ.

Zwiebelsuppe

Zwiebelsuppe

50 λεπτ.

Erbsen-Minz-Suppe

Erbsen-Minz-Suppe

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων