
Συσκευές & Αξεσουάρ
Chop suey aux gambas
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 portions
Υλικά
-
60 g de champignons shiitaké déshydratés
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l'eau chaude
-
30 g de sauce de soja et 1 c. à soupe pour la marinade
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12 gambas décortiquées
-
1 c. à soupe fécule de maïs
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20 g de gingembre frais
-
1 gousse d'ail
-
200 gramme de poivrons verts en julienne
-
200 gramme de poivrons rouges en julienne
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200 gramme d'oignons doux en julienne
-
200 gramme de brocoli, détaillé en bouquets
-
40 g d'huile de tournesol
-
100 g de germes de soja frais
-
2 c. à soupe de cacahuètes, grillées et salées (προαιρετικό πεδίο)
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
146 kcal /
611 kJ
Πρωτεΐνη
6.9 g
Λιπαρά
9.58 g
Υδατάνθρακες
8.07 g
Φυτικές ίνες
3.81 g
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