Tomato Risotto - Risotto al pomodoro

Tomato Risotto - Risotto al pomodoro

4.8 1.5K βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
100 g
garlic cloves
2
shallots halved
90 g
olive oil
40 g
risotto rice (e.g. carnaroli, Arborio)
300 g
ripe tomatoes diced (2 cm)
200 g
dry white wine
60 g
boiling water
500 g
vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
tomato purée
20 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
unsalted butter diced
40 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 602.2 mg

Πρωτεΐνη 15.2 g

Θερμίδες 2384.5 kJ / 569.9 kcal

Λιπαρά 25.1 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.8 g

Υδατάνθρακες 67.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

7 Days of Healthy Eats 24 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

7 in 7 Challenge 7 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Budding Chef 10 Συνταγές
Διεθνώς

Cookidoo® Served 2022 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Italian Kitchen 62 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Thermomix Like Never Before 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Your Cookidoo® 2025: Homemade Hero 11 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Your First Month Mixing 55 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baby-friendly Creamy Chicken, Pea and Mushroom Risotto

35 λεπτ.

Spicy Sausage Farfalle with Sun-dried Tomatoes and Olives - Farfalle con salsiccia piccante, pomodori secchi e olive

1ωρ.

Pasta with Vegetable Ragout

45 λεπτ.

Vegan Paella with Smoked Tofu

25 λεπτ.

Ultimate Mac 'N' Cheese with Herb Crumb

1ωρ. 10 λεπτ.

Lasagne bolognese

2ωρ. 30 λεπτ.

Baked Penne with Vegetables

1ωρ. 5 λεπτ.

Asian-style rice with eggs and vegetables

35 λεπτ.

Greek Chicken with Orzo and Feta

2ωρ.

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

1ωρ. 40 λεπτ.

Lemon, Mascarpone and Artichoke Tagliatelle

30 λεπτ.

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων