
Συσκευές & Αξεσουάρ
Solomillo en costra de hojaldre
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
10 raciones
Υλικά
-
de chalotas80 g
-
de mantequilla40 g
-
de aceite de oliva virgen extra10 g
-
de setas frescas (champiñón, seta de cardo, boletus, etc.)250 g
-
de sal1 pellizco
-
de pimienta negra recién molida1 pellizco
-
de brandy20 g
-
láminas de masa de hojaldre (aprox. 25 x 30 cm, de 5 mm de grosor)2
-
solomillos de cerdo (aprox. 300- 400 g c/u) salpimentados2
-
de foie mi-cuit de pato en trozos160 g
-
de mermelada de frambuesas (aprox. 350 g)1 tarro
-
huevo batido para pintar1
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
495 kcal /
2067 kJ
Πρωτεΐνη
18.48 g
Λιπαρά
33.07 g
Υδατάνθρακες
30.76 g
Φυτικές ίνες
1.55 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCarne en su jugo, estilo Jalisco
30 λεπτ.
Salpicón de res
40 λεπτ.
Pollo al tequila y chile pasilla
2ωρ.
Pollo asado con verduras
1ωρ. 10 λεπτ.
Tostadas de picadillo
1ωρ. 10 λεπτ.
Espirales de calabacín con boloñesa de pavo
30 λεπτ.
Pollo al cilantro
35 λεπτ.
Cerdo entomatado
50 λεπτ.
Salpicón de pollo
25 λεπτ.
Bisteces con papas en pasilla
1ωρ. 15 λεπτ.
Albóndigas en salsa de jitomate
45 λεπτ.
Pollo en salsa verde con nopales
40 λεπτ.