
Συσκευές & Αξεσουάρ
Bolognaise de soja
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
oignon coupé en deux1
-
gousse d'ail1
-
de carottes coupées en morceaux400 g
-
d'huile d'olive20 g
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de tomates concassées en conserve400 g
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de protéine de soja texturée fine et non trempée125 g
-
d'eau100 g
-
de concentré de tomate90 g
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de sel1 c. à café
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de paprika fort en poudre½ c. à café
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de poivre moulu½ c. à café
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de sucre en poudre1 c. à café
-
de marjolaine fraîche1 c. à café
-
de basilic déshydraté1 ½ c. à café
-
de cannelle en poudre2 pincées
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
251 kcal /
1053 kJ
Πρωτεΐνη
20 g
Λιπαρά
8 g
Υδατάνθρακες
21 g
Φυτικές ίνες
11.4 g
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