Żytni zakwas chlebowy

Name: Żytni zakwas chlebowy
Prep time: 15 min
Cook time: 96 h
Total time: 96 h
Yield: 470 g
Ingredients: 370 g ziaren żyta; 400 g wody

4.9 457 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 96ωρ.

470 g

Υλικά

370 g ziaren żyta (patrz wskazówka)
400 g wody źródlanej lub przegotowanej (patrz wskazówka)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 100 g

Θερμίδες 266.1 kcal / 1113.3 kJ

Πρωτεΐνη 8.1 g

Λιπαρά 1.3 g

Υδατάνθρακες 59.7 g

Φυτικές ίνες 11.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.1 g

Νάτριο 5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

DOMOWE PIECZYWO 11 Συνταγές
Πολωνία

O PIECZYWIE 60 Συνταγές
Πολωνία

PROSTE POMYSŁY 214 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Dżem borówkowy

4.5(6)

45 λεπτ.

Bezglutenowy chleb z garnka

4.3(51)

3ωρ.

Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami

4.3(41)

2ωρ. 20 λεπτ.

Jogurt z musem z owoców leśnych

4.5(24)

12ωρ. 30 λεπτ.

Szybkie zacierki

4.3(87)

20 λεπτ.

Kuskus perłowy z warzywami na parze

4.5(30)

30 λεπτ.

Kawa o smaku orzechów laskowych

4.4(43)

10 λεπτ.

Kluski z czerstwych bułek

4.2(71)

35 λεπτ.

Ser do smarowania

4.2(53)

1ωρ.

Truskawkowy sos winegret

5.0(1)

5 λεπτ.

Gotowanie pyz z mięsem

2.3(3)

20 λεπτ.

Gotowanie ziemniaków w wodzie

3.7(6)

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων