Żytni zakwas chlebowy

Name: Żytni zakwas chlebowy
Prep time: 15 min
Cook time: 96 h
Total time: 96 h
Yield: 470 g
Ingredients: 370 g ziaren żyta; 400 g wody

4.9 492 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 96ωρ.

470 g

Υλικά

370 g ziaren żyta (patrz wskazówka)
400 g wody źródlanej lub przegotowanej (patrz wskazówka)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 100 g

Νάτριο 5 mg

Πρωτεΐνη 8.1 g

Θερμίδες 1113.3 kJ / 266.1 kcal

Λιπαρά 1.3 g

Φυτικές ίνες 11.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.1 g

Υδατάνθρακες 59.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

DOMOWE PIECZYWO 11 Συνταγές
Πολωνία

O PIECZYWIE 60 Συνταγές
Πολωνία

PROSTE POMYSŁY 214 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Wyparzanie słoików

5.0(5)

30 Min

Ogórki w plastrach w musztardzie

5.0(4)

35 Min

Ogórki małosolne w plastrach na sucho

5.0(6)

30 Min

Pasta à la ajvar z cukinii i papryki

4.7(12)

1 Std. 20 Min

Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem

4.7(15)

1 Std.

Sos z pieczonych pomidorów

5.0(37)

55 Min

Mus jabłkowy (na szarlotkę)

5.0(24)

40 Min

Syrop lawendowy

4.7(7)

2 Std. 25 Min

Jogurt z musem truskawkowym z Varomy

4.3(3)

25 Min

Masło z czosnkiem niedźwiedzim

5.0(6)

20 Min

Pasta jajeczna z suszonymi pomidorami

4.7(119)

10 Min

Koktajl owocowy

4.8(35)

5 Min

Εμφάνιση όλων