Süßkartoffel-Buttermilch-Suppe mit Bacon und Garnelen

Süßkartoffel-Buttermilch-Suppe mit Bacon und Garnelen

4.0 106 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

  • Schalotten
    100 g
  • Olivenöl
    30 g
  • Süßkartoffeln in Stücken
    600 g
  • Wasser
    500 g
  • Buttermilch
    500 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Salz
    1 ½ TL
  • Curry mild
    ½ TL
  • Koriander, gemahlen
    ½ TL
  • Bacon, in Scheiben in Querstreifen (2 cm)
    100 g
  • Garnelen, geschält, gegart
    200 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 286 kcal / 1197 kJ
Πρωτεΐνη 3 g
Λιπαρά 18 g
Υδατάνθρακες 26 g
Φυτικές ίνες 3.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων