Fish stock

Name: Fish stock
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 1315 g
Ingredients: 1500 g water; 300 - 500 g fish bones; ½ tsp salt; 2 dried bay leaves; 6 black peppercorns

4.6 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

1315 g

Υλικά

water
1500 g
fish bones cut into pieces (approx. 5 cm - see Tips)
300 - 500 g
salt
½ tsp
dried bay leaves
2
black peppercorns
6

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1315 g

Νάτριο 3623.4 mg

Πρωτεΐνη 129.9 g

Θερμίδες 3398.6 kJ / 812.3 kcal

Λιπαρά 31.8 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.1 g

Υδατάνθρακες 2.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Catch of the Day 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Stocks and broths 18 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

4.8(174)

2 Std. 25 Min

Honeycomb butter

5.0(5)

10 Min

Cranberry and rosemary chutney

4.9(101)

40 Min

Gluten free pasta

4.4(9)

50 Min

Citrus salt

4.9(11)

35 Min

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

5.0(1)

10 Std. 25 Min

TM7 Demo (NZ)

Keine Bewertungen

TM7 Demo (AU)

5.0(5)

1 Std. 30 Min

Gluten free loaves

3.7(3)

2 Std. 15 Min

Boiled pasta

5.0(6)

20 Min

Gluten free lentil wraps

3.0(3)

3 Std. 40 Min

Spicy Cajun rub

4.4(14)

5 Min

Εμφάνιση όλων