Cheesecake aux fraises sur fondant chocolat

Cheesecake aux fraises sur fondant chocolat

4.2 72 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

9 parts

Υλικά

Le fondant au chocolat

200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
250 g de mascarpone
4 œufs
75 g de sucre glace maison
40 g de farine de blé

Le cheesecake aux fraises

3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
250 g de fraises
50 g de sucre en poudre
250 g de fromage à tartiner type Philadelphia
100 g de crème liquide entière

Le coulis de fraises

250 g de fraises
80 g de sucre en poudre

La gelée de fraise

3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
100 g d'eau
50 g de sucre en poudre
200 g de fraises coupées en quatre ou en six

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 7.4 g

Θερμίδες 2729.6 kJ / 653 kcal

Λιπαρά 33.9 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 51.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Blog & co 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Riz au lait de riz

35 min

Crème lait de coco-cacao (sans produits laitiers)

15 min

Verrine à l'abricot

1 h 35 min

Açaï bowl

25 min

Crème brûlée à la cardamome

1 h 10 min

Glace au chocolat

12 h

Crème soyeuse au tofu et chocolat corsé

6 h 15 min

Délice au Carambar

2 h 30 min

Cornets de crêpe chantilly sirop d'érable

1 h

Crème caramel, noix de coco et banane

5 h

Glace à la réglisse

3 h 45 min

Briouats aux amandes, miel et graines de sésame

2 h

Εμφάνιση όλων