Terrine en mousse de fruits

Terrine en mousse de fruits

4.7 15 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.
8 parts

Υλικά

La terrine
  • feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
    4
  • de fraises
    450 g
  • de sucre en poudre
    40 g
  • mangues
    2
  • de crème liquide 35% m.g. très froide
    300 g
  • de mascarpone très froid
    200 g
  • de sucre glace maison
    4 c. à soupe
  • de framboises
    60 g
Le coulis de fraises et les finitions
  • de fraises
    300 g
  • de sucre en poudre
    40 g
  • le jus d'un citron jaune

Διατροφή ανά 1 part

Θερμίδες 281.1 kcal / 1175.1 kJ
Πρωτεΐνη 2 g
Λιπαρά 20.6 g
Υδατάνθρακες 21.9 g
Φυτικές ίνες 2.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων