Pie z kiszoną kapustą i mięsem

Pie z kiszoną kapustą i mięsem

3.8 39 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.

12 kawałków

Υλικά

Nadzienie

500 g wody
500 g kapusty kiszonej odciśniętej z soku (patrz wskazówka)
1 liść laurowy, suszony
2 ziarna ziela angielskiego
500 g wieprzowiny np. łopatki, szynki, pokrojonej w 3 cm kostkę
120 g cebuli przekrojonej na pół
20 g oleju rzepakowego
60 g śliwek suszonych, bez pestek (ok. 8 szt.)
3 owoce jałowca (προαιρετικό πεδίο)
100 g czerwonego wina, wytrawnego
10 g pudru z grzybów (patrz wskazówka)
¼ łyżeczki kminku, mielonego
¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka soli

Ciasto

140 g smalcu pokrojonego na kawałki

140 g masła, pokrojonego na kawałki
90 g wody
80 g mleka
1 ½ łyżeczki soli
500 g mąki pszennej
1 jajko roztrzepane, do posmarowania ciasta

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 kawałek

Πρωτεΐνη 12.4 g

Θερμίδες 1699.5 kJ / 405.9 kcal

Λιπαρά 23.5 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Υδατάνθρακες 37.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

DOBRZE UPIECZONE 21 Συνταγές
Πολωνία

ZIMA 10 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza Diavola

1 Std. 30 Min

Piknikowe wegetariańskie empanadas

1 Std. 10 Min

Pizza na spodzie z tuńczyka (low carb)

1 Std.

Tarta szpinakowa z kandyzowaną skórką z cytryny

1 Std. 30 Min

Tarta wegetariańska

1 Std. 10 Min

Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym

30 Min

Tarta z botwinką i serem feta

1 Std. 45 Min

Wytrawny sernik na zimno

50 Min

Pieczone warzywa z sosem pomidorowym (z osłoną noża miksującego 2.0)

1 Std. 30 Min

Pizza bianco ze szpinakiem

1 Std. 10 Min

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1 Std. 50 Min

Szwajcarskie brioszki z łososiem i sosem beszamelowym (Brioche suisse)

2 Std.

Εμφάνιση όλων