Lime meringue tartlets

Lime meringue tartlets

4.5 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

12 pieces

Υλικά

Pastry

egg
1
caster sugar
50 g
unsalted butter cut into pieces
120 g
lime zest only (no white pith)
1
plain flour
220 g

Lime curd

fresh limes juice only (approx. 60 g)
3
caster sugar
120 g
unsalted butter cut into pieces
60 g
egg yolks
3
cornflour
1 tsp

Meringue

egg whites room temperature
3
icing sugar (see Tips)
100 g
vanilla bean paste
½ tsp
cream of tartar
¼ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 22.4 mg

Πρωτεΐνη 4.1 g

Θερμίδες 1220.5 kJ / 291.7 kcal

Λιπαρά 13.8 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.2 g

Υδατάνθρακες 39.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

High Tea 12 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pinwheel biscuits

Pinwheel biscuits

26ωρ. 40 λεπτ.

Chewy pistachio biscuits

Chewy pistachio biscuits

45 λεπτ.

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

2ωρ. 40 λεπτ.

Almond biscotti

Almond biscotti

1ωρ. 10 λεπτ.

Far Breton with prunes

Far Breton with prunes

2ωρ.

Banana tart tartin with chocolate sorbet

Banana tart tartin with chocolate sorbet

27ωρ. 35 λεπτ.

S'mores cupcakes

S'mores cupcakes

2ωρ. 40 λεπτ.

Italian ricotta doughnuts with citrus curd

Italian ricotta doughnuts with citrus curd

1ωρ. 10 λεπτ.

Sicilian ricotta cheesecake with botrytis soaked figs

Sicilian ricotta cheesecake with botrytis soaked figs

30ωρ. 25 λεπτ.

Brioche slice with crumble

Brioche slice with crumble

2ωρ.

Basic cheesecake

Basic cheesecake

10ωρ.

Little mug gingerbread houses

Little mug gingerbread houses

5ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων