Schiacciata integrale con finocchi e pesce spada

Schiacciata integrale con finocchi e pesce spada

4.6 12 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.
6 porzioni

Υλικά

Schiacciata integrale
  • di acqua
    120 g
  • di malto d'orzo
    1 cucchiaino
    1 cucchiaino di miele
  • di lievito di birra fresco
    5 g
  • di farina integrale
    250 g
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    20 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
Terminare la preparazione
  • di finocchi a fettine sottili
    200 g
  • di pepe rosa macinato
    ½ cucchiaino
  • di sale
    1 pizzico
  • di olio extravergine di oliva
    20 g
  • di carpaccio di pesce spada
    100 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 237 kcal / 992 kJ
Πρωτεΐνη 8.1 g
Λιπαρά 9.3 g
Υδατάνθρακες 30.1 g
Φυτικές ίνες 4.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων