Συσκευές & Αξεσουάρ
Solomillo de cerdo con puré de arvejitas
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 25 λεπτ.
8 raciones
Υλικά
Solomillo (marinado)
-
1000 g de solomillo de cerdo (3 filetes de 300 g aprox. cada uno)
-
1 cucharadita de maicena
-
2 cucharadas de vino blanco
-
70 g de aceite de oliva
-
½ cucharadita de tomillo seco
-
½ cucharadita de eneldo seco
-
1 cucharadita de ají de color o paprika
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta negra recién molida
-
2 cucharadas de miel
-
2 cucharadas de mostaza de grano
-
1 ½ cucharaditas de pasta de jengibre
-
20 g de jugo de limón recién exprimido
-
1100 g de agua
Puré de arvejitas
-
1000 g de arvejas congeladas
-
20 g de mantequilla
-
100 g de crema de leche con un mínimo de 30% de materia grasa
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
35 g
Θερμίδες
1921 kJ /
459 kcal
Λιπαρά
25 g
Υδατάνθρακες
23 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
La Magia de Thermomix®
70 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Platos Mágicos
6 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBunny chow (pan relleno de curry de cordero)
3ωρ.
Cerdo entomatado
50 λεπτ.
Pollo con mole de San Fernando
45 λεπτ.
Pollo kung pao
45 λεπτ.
Bisteces rápidos para dos
35 λεπτ.
Fajitas de res con verduras salteadas
30 λεπτ.
Carbonada
1ωρ. 15 λεπτ.
Pollo encacahuatado
45 λεπτ.
Pay de pollo al chipotle
1ωρ.
Tinga de pollo
30 λεπτ.
Cerdo con salsa de chile guajillo y mango
1ωρ. 45 λεπτ.
Carrilleras al brandy en cocción lenta
4ωρ.