Spargel-Antipasti

Spargel-Antipasti

4.7 164 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

  • Parmesan in Stücken
    20 g
  • Knoblauchzehe klein
    1
  • Fenchelsaat
    1 TL
  • Olivenöl
    70 g
  • Kapernäpfel, eingelegt klein
    20 g
  • Kapern klein
    2 TL
  • Meersalz
    ½ TL
  • Zucker
    3 Prisen
  • Cherry-Tomaten bunt
    300 g
  • Wasser
    600 g
  • Spargel, weiß geschält
    200 g
  • Spargel, grün unteres Drittel geschält
    200 g
  • Rosmarin
    1 Zweig
  • Salz
    4 Prisen
  • Pfeffer und etwas mehr zum Bestreuen
    6 Prisen
  • Pinienkerne
    30 g
  • Weißweinessig
    4 EL
  • Rucola
    40 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 271 kcal / 1133 kJ
Πρωτεΐνη 6 g
Λιπαρά 23 g
Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων