
Συσκευές & Αξεσουάρ
Crème glacée façon spaghetti
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 13ωρ.
6 portions
Υλικά
La crème glacée à la vanille (la veille)
-
500 g de lait entier
-
20 g de mascarpone
-
15 g de sucre vanillé maison
-
65 g de sucre en poudre
-
20 g de fécule de maïs
Les boulettes au chocolat (la veille)
-
300 g de chocolat détaillé en morceaux
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
40 g de beurre
Le dressage (le jour même)
-
150 g de riz soufflé au chocolat
-
200 g de coulis de fruits rouges
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
8.7 g
Θερμίδες
2839.3 kJ /
679.5 kcal
Λιπαρά
37.7 g
Φυτικές ίνες
6.8 g
Υδατάνθρακες
72.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Trompe-l’œil
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία

Trompe-l’œil
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνDélice pomme-speculoos
12h
Bavarois framboise-chocolat blanc
15h 30min
Entremets façon tiramisu
5h
Tiramisu
5h 20min
Perles du Japon au lait de coco et à la mangue
35min
La dacquoise aux fruits d'été
15h 45min
Entremets rose
1h 30min
Mousse chocolat noir-caramel
4h 45min
Bavarois à la framboise sur gâteau noix et chocolat
13h 15min
Poire Belle-Hélène
10h
Soupe de prunes et glace à la cannelle
4h 45min
Tiramisu à l'italienne
4h 40min