Samosas

Samosas

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
28 bucăți

Υλικά

  • cățel de usturoi
    1
  • ceapă tăiată jumătăți
    50 g
  • morcovi tăiați bucăți (3 cm)
    100 g
  • ardei gras roșu tăiat bucăți
    80 g
  • coriandru proaspăt doar frunzele
    6 fire
  • ulei de măsline
    30 g
  • carne tocată în amestec, porc și vită
    350 g
  • cub de concentrat de carne (pentru 0,5 l) sau concentrat pastă de carne, făcut în casă
    1
  • garam masala
    1 linguriță
  • pudră de curry
    1 linguriță
  • fulgi de chilli cayenne
    ¼ linguriță
  • sare
    ½ linguriță
  • făină
    100 g
  • apă
    70 g
  • foi de plăcintă din comerț sau foi de samosa
    500 g
  • ulei pentru prăjit în baie de ulei

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 bucată

Πρωτεΐνη 4 g
Θερμίδες 552 kJ / 132 kcal
Λιπαρά 6 g
Φυτικές ίνες 0.4 g
Υδατάνθρακες 14 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων