Lasagne classiche

Lasagne classiche

4.7 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 5 λεπτ.
6 porzioni

Υλικά

Preparazione
  • 100 g di Parmigiano a pezzi (3 cm)
Sugo alla bolognese
  • 4 gambi di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
  • 4 gambi di maggiorana fresca le foglioline lavate ed asciugate
  • 2 spicchi di aglio
  • 70 g di cipollotto a pezzi (3 cm)
  • 200 g di carote a pezzi (3 cm)
  • 200 g di sedano rapa a pezzi (3 cm)
  • 40 g di olio di oliva + q.b. per oliare la pirofila
  • 600 g di carne trita mista
  • 1 ¼ cucchiaino di sale
  • 100 g di concentrato di pomodoro
  • 250 g di vino rosso
  • 300 g di acqua
  • 1 cubetto di dado di carne per brodo (per 0.5 l)
  • 2 pizzichi di pepe macinato
Besciamella
  • 600 g di latte
  • 60 g di burro
  • 60 g di farina
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe macinato
Preparazione delle lasagne
  • 15 fogli di pasta secca, tipo lasagna (250 g)

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 399 kcal / 1669 kJ
Πρωτεΐνη 8.5 g
Λιπαρά 13 g
Υδατάνθρακες 56 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων