
Συσκευές & Αξεσουάρ
Velouté de brocoli sans cuisson
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
5 portions
Υλικά
-
700 g d'eau
-
100 g de noix de cajou non salées et préalablement mises à tremper dans de l’eau
-
1 c. à café de miel (προαιρετικό πεδίο)
-
100 g d'avocat mûr et coupé en morceaux
-
500 g de brocoli, détaillé en bouquets et coupé en morceaux
-
30 g d'huile d'olive extra vierge
-
1 gousse d'ail (προαιρετικό πεδίο)
-
10 g d'oignon
-
15 g de sel à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de poivre noir fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de piment rouge en poudre
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
8 g
Θερμίδες
1042 kJ /
249 kcal
Λιπαρά
20 g
Φυτικές ίνες
4 g
Υδατάνθρακες
10 g
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