Συσκευές & Αξεσουάρ
Soupe à l'oignon
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
500 g d'oignons rouges500 g d'oignons jaunes
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
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25 g de beurre
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du sel
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du poivre moulu
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15 g de farine
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15 g de cognac (προαιρετικό πεδίο)
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12 feuilles de sauge fraîche
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800 g d'eau
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1 cube de bouillon de bœuf
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6 tranches de pain de campagne
-
80 g de fromage râpé type comté fruité, gruyère...
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
7 g
Θερμίδες
989 kJ /
235 kcal
Λιπαρά
11 g
Υδατάνθρακες
24 g
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Saveurs Thermomix n°2 - Soupes et veloutés
11 Συνταγές
Γαλλία
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