Συσκευές & Αξεσουάρ
Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (ezogelin)
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
2 - 3 gousses d'ail à ajuster en fonction des goûts
-
40 g de concassé de tomates
-
30 g de beurre doux coupé en morceaux (2 cm)
-
200 g de lentilles rouges sèches
-
2 c. à soupe de menthe déshydratée
-
30 g de riz
-
20 g de boulgour
-
1 ½ - 1 ¾ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
¼ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
¼ c. à café de flocons de piment rouge, type pul biber à ajuster en fonction des goûts
-
1475 g d'eau, à température ambiante
-
1 citron jaune coupé en quartiers
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
972 mg
Πρωτεΐνη
14.4 g
Θερμίδες
1246.9 kJ /
298 kcal
Λιπαρά
6.9 g
Φυτικές ίνες
7.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
4 g
Υδατάνθρακες
47.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Escapade en Turquie
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία

Saveurs d'Orient
7 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSoupe au potiron
50 λεπτ.
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30 λεπτ.
Minestrone
45 λεπτ.
Velouté de butternut, bacon et comté
35 λεπτ.
Velouté d'épinards au chèvre
35 λεπτ.
Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux
10 λεπτ.
Velouté d'asperges blanches et cerfeuil
3ωρ. 35 λεπτ.
Soupe de poisson de Majorque
40 λεπτ.
Soupe de tomates au poulet et aux pâtes
50 λεπτ.
Soupe de melon vanillée à la menthe
5 λεπτ.
Soupe froide de melon à l’anis, yaourt de brebis au miel
1ωρ. 15 λεπτ.
Soupe de petits pois au mascarpone et au basilic
25 λεπτ.