Συσκευές & Αξεσουάρ
Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (ezogelin)
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
2 - 3 gousses d'ail à ajuster en fonction des goûts
-
40 g de concassé de tomates
-
30 g de beurre doux coupé en morceaux (2 cm)
-
200 g de lentilles rouges sèches
-
2 c. à soupe de menthe déshydratée
-
30 g de riz
-
20 g de boulgour
-
1 ½ - 1 ¾ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
¼ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
¼ c. à café de flocons de piment rouge, type pul biber à ajuster en fonction des goûts
-
1475 g d'eau, à température ambiante
-
1 citron jaune coupé en quartiers
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
972 mg
Πρωτεΐνη
14.4 g
Θερμίδες
1246.9 kJ /
298 kcal
Λιπαρά
6.9 g
Φυτικές ίνες
7.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
4 g
Υδατάνθρακες
47.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Escapade en Turquie
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Saveurs d'Orient
7 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVelouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais
40 λεπτ.
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30 λεπτ.
Potage de potiron et haricots blancs à la menthe
24ωρ.
Velouté d'asperge
30 λεπτ.
Velouté frais d'amande "ajo blanco"
3ωρ. 10 λεπτ.
Velouté de poivron rouge
35 λεπτ.
Soupe au chou
45 λεπτ.
Gaspacho de tomate à la framboise
15 λεπτ.
Potage de pois cassés
50 λεπτ.
Gaspacho de courgette au pesto
35 λεπτ.
Gaspacho indien
2ωρ.
Bouillon indien à la pâte tandoori
1ωρ. 15 λεπτ.