
Συσκευές & Αξεσουάρ
Soupe pommes de terre-épinards et omelette muscade
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 portions
Υλικά
L'omelette à la muscade
-
œufs4
-
de lait entier100 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de noix de muscade fraîchement râpée1 - 2 pincées
La soupe pommes de terre-épinards
-
d'oignon coupé en deux80 g
-
d'huile végétale20 g
-
de céleri-rave40 g
-
de carotte coupée en morceaux (2 cm)100 g
-
de pommes de terre coupées en morceaux (2 cm)200 - 250 g
-
de poireau coupé en rondelles (1 cm)80 g
-
d'eau800 g
-
de fond de légumes maison1 c. à café bombée
-
de noix de muscade fraîchement râpée¼ c. à café
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts¼ c. à café
-
d'épinards frais250 g
-
de crème 30% m.g.80 g
-
sel à ajuster en fonction des goûts
-
poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
191 kcal /
797 kJ
Πρωτεΐνη
8 g
Λιπαρά
12 g
Υδατάνθρακες
11 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
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