Kimchi

4.4 42 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 149ωρ.

710 g

Υλικά

Chinese cabbage (wombok) cut into halves lengthways, then cut into thirds
700 g
filtered water
2500 g
Himalayan salt
150 g
garlic cloves
3
piece fresh ginger peeled
2 cm
apple cored and cut into quarters
1
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
5
ground cayenne pepper
1 - 2 tsp
paprika
1 - 2 tsp
tamari gluten free (see Tips)
1 tsp
coconut sugar
30 g
nori sheet torn into pieces
1
warm water
20 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 710 g

Νάτριο 59014.2 mg

Πρωτεΐνη 14.8 g

Θερμίδες 1538.7 kJ / 367.8 kcal

Λιπαρά 3 g

Φυτικές ίνες 15.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.2 g

Υδατάνθρακες 84.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Flavours of Korea 15 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Manifesto 202 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Nourish 29 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Plant to Plate 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Blueberry jam

35 Min

Citrus salt

35 Min

Pickled Korean daikon

20 Min

Dairy-free coconut ice cream

10 Std. 30 Min

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

10 Std. 25 Min

TM7 Demo (NZ)

1 Std. 30 Min

TM7 Demo (AU)

1 Std. 30 Min

Boiled pasta

20 Min

Gluten free lentil wraps

3 Std. 40 Min

Spicy Cajun rub

5 Min

Chilli oil

25 Min

Brown sugar spice rub

5 Min

Εμφάνιση όλων