Kimchi

4.4 38 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 149ωρ.

710 g

Υλικά

Chinese cabbage (wombok) cut into halves lengthways, then cut into thirds
700 g
filtered water
2500 g
Himalayan salt
150 g
garlic cloves
3
piece fresh ginger peeled
2 cm
apple cored and cut into quarters
1
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
5
ground cayenne pepper
1 - 2 tsp
paprika
1 - 2 tsp
tamari gluten free (see Tips)
1 tsp
coconut sugar
30 g
nori sheet torn into pieces
1
warm water
20 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 710 g

Νάτριο 59014.2 mg

Πρωτεΐνη 14.8 g

Θερμίδες 1538.7 kJ / 367.8 kcal

Λιπαρά 3 g

Φυτικές ίνες 15.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.2 g

Υδατάνθρακες 84.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Flavours of Korea 15 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Manifesto 202 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Nourish 29 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Plant to Plate 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sage and black garlic butter

Sage and black garlic butter

10min.

Berry and polenta porridge

Berry and polenta porridge

20min.

Pickled watermelon rind

Pickled watermelon rind

1hod. 30min.

Gluten free pasta

Gluten free pasta

50min.

Bread pastry

Bread pastry

55min.

Creamy yoghurt ice cream

Creamy yoghurt ice cream

24hod. 10min.

Citrus salt

Citrus salt

35min.

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

10hod. 25min.

TM7 Demo (NZ)

TM7 Demo (NZ)

1hod. 30min.

TM7 Demo (AU)

TM7 Demo (AU)

1hod. 30min.

Boiled pasta

Boiled pasta

20min.

Gluten free lentil wraps

Gluten free lentil wraps

3hod. 40min.

Εμφάνιση όλων