Spanischer Bohnentopf

Spanischer Bohnentopf

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Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Bohnenkraut abgezupft
2 Stängel
Thymian abgezupft
2 Zweige
Zwiebel halbiert
40 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
20 g
Salsiccia
360 g
360 g Bratwurst, roh, grob
Wasser
700 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
grüne Bohnen halbiert
500 g
passierte Tomaten
500 g
weiße Riesenbohnen (Abtropfgew. 285 g), abgetropft
1 Dose
Oliven, grün, entsteint
10
Honig
3 TL
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Frühlingszwiebeln in Ringen (5 mm)
4

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 512 kcal / 2138 kJ

Πρωτεΐνη 23 g

Λιπαρά 32 g

Υδατάνθρακες 29 g

Φυτικές ίνες 6.6 g

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