Salmon and Asparagus Rice Salad

Salmon and Asparagus Rice Salad

3.8 44 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Dill Sauce

fresh dill leaves only
4 sprigs
sour cream
200 g
freshly squeezed lemon juice
30 g
pickled capers drained
1 tsp
fine sea salt
¼ tsp

Rice and Salmon

garlic cloves
2
fine sea salt
1 ½ tsp
mixed peppercorns
1 tsp
lemons thin peelings of skin only
2
spring onions cut in pieces (3 cm)
60 g
fresh parsley leaves and tender stems, cut in pieces
30 g
freshly squeezed lemon juice
60 g
ground turmeric
½ tsp
white long grain rice
250 g
water
1150 g
asparagus woody ends removed, cut in pieces (3 cm)
250 g
lemon sliced (5 mm)
1
fresh salmon fillets, skinless
680 g
fresh dill leaves
1 Tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 29 g

Θερμίδες 1885 kJ / 450 kcal

Λιπαρά 21 g

Υδατάνθρακες 35 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Meals in Under 45 Minutes 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chilli Tacos

30 λεπτ.

Leftover Chicken Kimchi Salad

15 λεπτ.

Mediterranean Green Goddess Salad

40 λεπτ.

Tuna Pâté

Καμία βαθμολογία

Beetroot salad

10 λεπτ.

Potato Salad with Green Goddess Dressing

45 λεπτ.

Crispy Smashed Potato Salad

1ωρ. 30 λεπτ.

Broccoli Cream Soup with Croutons

1ωρ.

Cecina and Goat's Cheese Croquettes

9ωρ. 20 λεπτ.

Supreme Plant Poke Bowl

1ωρ. 10 λεπτ.

Goat's Cheese Eggs with Watercress and Beetroot

30 λεπτ.

Chickpea and Ham Balls

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων