Συσκευές & Αξεσουάρ
Mini Hamburgers
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 5 λεπτ.
24 pieces
Υλικά
Mini Brioche Buns
-
unsalted butter for greasing
-
water85 g
-
whole milk25 g
-
10 g fresh yeastdried instant yeast1 tsp
-
caster sugar20 g
-
bread flour190 g
-
plain flour25 g
-
unsalted butter diced20 g
-
medium egg1
-
fine sea salt1 tsp
Burgers
-
Stilton crumbled60 g
-
beef mince broken in pieces450 g
-
fine sea salt¼ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
port100 g
-
water1 tsp
-
medium egg1
-
sesame seeds15 g
-
water for baking
-
tomatoes (προαιρετικό πεδίο) halved or quartered
-
red onion (προαιρετικό πεδίο) sliced
-
lettuce (προαιρετικό πεδίο) cut in small pieces
-
cheese slices (προαιρετικό πεδίο)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 piece
Νάτριο
147.4 mg
Πρωτεΐνη
5.7 g
Θερμίδες
487.4 kJ /
116.5 kcal
Λιπαρά
6.1 g
Φυτικές ίνες
0.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.6 g
Υδατάνθρακες
8.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνEasy Broccoli Cheese Bites
55 min
Beer Battered Cod Bites
1 h 10 min
Mini Crab Cakes with Coriander Paste
1 h
Polenta Muffins with Prawns and Mayo
1 h 25 min
Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé
1 h 10 min
Crisp Onsen Eggs
2 h
Crispy Smashed Potato Salad
1 h 30 min
Pea, Cherry Tomato and Feta Wraps
10 min
Temaki Sushi
1 h
Vegetable Salad in Varoma (Sałatka jarzynowa na Varomie)
50 min
Salmon Terrine with Peppered Crème Fraîche
1 h 20 min
Steamed Potato Tortilla
45 min