Συσκευές & Αξεσουάρ
Mini Hamburgers
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 5 λεπτ.
24 pieces
Υλικά
Mini Brioche Buns
-
unsalted butter for greasing
-
water85 g
-
whole milk25 g
-
dried instant yeast1 tsp
-
caster sugar20 g
-
bread flour190 g
-
plain flour25 g
-
unsalted butter diced20 g
-
medium egg1
-
fine sea salt1 tsp
Burgers
-
Stilton crumbled60 g
-
beef mince broken in pieces450 g
-
fine sea salt¼ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
port100 g
-
water1 tsp
-
medium egg1
-
sesame seeds15 g
-
water for baking
-
tomatoes (προαιρετικό πεδίο) halved or quartered
-
red onion (προαιρετικό πεδίο) sliced
-
lettuce (προαιρετικό πεδίο) cut in small pieces
-
cheese slices (προαιρετικό πεδίο)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 piece
Θερμίδες
116.5 kcal /
487.4 kJ
Πρωτεΐνη
5.7 g
Λιπαρά
6.1 g
Υδατάνθρακες
8.3 g
Φυτικές ίνες
0.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.6 g
Νάτριο
147.4 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChilli Cheese Nachos
40min
Sofrito Toasts with Serrano Ham
40min
Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata
20min
Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)
30min
Puri
35min
Prawn Cocktail
15min
Creamy Tomato Soup
25min
Onion Bhaji
45min
Black Bean Houmous with Maize Chips
1h 15min
Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs
30min
Coconut-crusted King Prawns with Citrus Mustard Dip
45min
Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies
30min