Blumenkohlcremesuppe mit Tomatenhäckerle

Blumenkohlcremesuppe mit Tomatenhäckerle

3.8 74 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

  • Parmesan in Stücken
    60 g
  • Mandeln, blanchiert
    60 g
  • Strauchtomaten reif, halbiert und entkernt
    300 g
  • Kapern
    30 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    1 TL
  • Pfeffer
    4 Prisen
  • Olivenöl
    20 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Schalotte halbiert
    1
  • Blumenkohl in kleinen Röschen
    600 g
  • Wasser
    900 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 TL
    ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Zitrone Bio, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm), Saft ausgepresst
    1
  • Sahne
    100 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 337 kcal / 1412 kJ
Πρωτεΐνη 13 g
Λιπαρά 26 g
Υδατάνθρακες 8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων