Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Solomillo Wellington
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
10 raciones
Υλικά
-
de mantequilla30 g
-
de aceite de oliva2 cucharadas
-
de solomillo de ternera limpio (en un trozo de 20 cm de largo) y salpimentado1000 - 1200 g
-
de mostaza de Dijon1 cucharada
-
de setas frescas en trozos (champiñón, seta de cardo, boletus, etc.)300 g
-
de castañas cocidas peladas50 g
-
de chalotas80 g
-
de tomillo seco½ cucharadita
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta negra molida1 pellizco
-
de vino de Madeira20 g
-
de foie mi-cuit de pato100 g
-
de jamón serrano (muy finas)6 - 8 lonchas
-
lámina de masa de hojaldre de aprox. 25x35 cm (de 5 mm de grosor)1
-
huevo batido para pintar1
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
351 kcal /
1469 kJ
Πρωτεΐνη
28.86 g
Λιπαρά
21.33 g
Υδατάνθρακες
11 g
Φυτικές ίνες
1.38 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín
40 λεπτ.
Alitas al estilo coreano
1ωρ. 30 λεπτ.
Pollo en salsa de almendras
2ωρ.
Bisteces rápidos para dos
35 λεπτ.
Pan a la parrilla (roosterkoek) con hamburguesas boerewors
1ωρ. 45 λεπτ.
Cochinita pibil
3ωρ. 50 λεπτ.
Pollo balsámico con salteado verduras
30 λεπτ.
Tacos al pastor
1ωρ. 10 λεπτ.
Tortitas de carne en cama de espinaca con salsa roja
40 λεπτ.
Chuletas de cerdo con piña
2ωρ. 40 λεπτ.
Pastel azteca
1ωρ.
Okonomiyaki
30 λεπτ.