Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Tartelette fine aux pommes et glace vin rouge et épices

Tartelette fine aux pommes et glace vin rouge et épices
4.7 20 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
8 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

La glace au vin rouge
  • 500 g de vin rouge de Bourgogne (pinot-noir)
  • 1 c. à café de cannelle en poudre
  • 1 clou de girofle
  • 500 g de lait
  • 4 jaunes d'œufs
  • 80 g de sucre en poudre
Les tartelettes fines aux pommes
  • 100 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
  • 100 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 45 g d'eau froide
  • 1 pincée de sel
  • 500 g de pommes coupées en fines tranches
  • 30 g de beurre fondu, pour les tartelettes
  • 30 g de sucre roux

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 8 portions

Πρωτεΐνη 46 g
Θερμίδες 11690 kJ / 2804 kcal
Λιπαρά 133 g
Φυτικές ίνες 16 g
Υδατάνθρακες 260 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® et moi - n°14 Marché de saison 11 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Key lime pie

4.1(33)

5 Std. 5 Min

Gâteau banane-coco

4.3(15)

1 Std. 10 Min

Soufflé à la vanille

4.2(14)

45 Min

Pets-de-nonne

4.0(98)

35 Min

Biscuits à la confiture

4.3(47)

1 Std.

Speculoos à l'épeautre

5.0(1)

50 Min

Crêpes fourrées choco-noisette

4.4(27)

1 Std. 55 Min

Petits gâteaux de crêpes à la pomme et au caramel

4.5(13)

2 Std. 50 Min

Brutti e buoni "moches mais bons"

4.3(51)

40 Min

Clafoutis poire-speculoos

4.1(152)

45 Min

Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel

5.0(8)

3 Std. 50 Min

Tarte Tatin à la banane flambée

4.4(72)

1 Std. 30 Min

 Εμφάνιση όλων