Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Tartelette fine aux pommes et glace vin rouge et épices

Tartelette fine aux pommes et glace vin rouge et épices
4.7 20 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
8 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

La glace au vin rouge
  • 500 g de vin rouge de Bourgogne (pinot-noir)
  • 1 c. à café de cannelle en poudre
  • 1 clou de girofle
  • 500 g de lait
  • 4 jaunes d'œufs
  • 80 g de sucre en poudre
Les tartelettes fines aux pommes
  • 100 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
  • 100 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 45 g d'eau froide
  • 1 pincée de sel
  • 500 g de pommes coupées en fines tranches
  • 30 g de beurre fondu, pour les tartelettes
  • 30 g de sucre roux

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 8 portions

Πρωτεΐνη 46 g
Θερμίδες 11690 kJ / 2804 kcal
Λιπαρά 133 g
Φυτικές ίνες 16 g
Υδατάνθρακες 260 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® et moi - n°14 Marché de saison 11 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bavarois aux fraises

4.4(261)

6ωρ. 25 λεπτ.

Charlotte au café façon tiramisu

4.7(150)

12ωρ. 45 λεπτ.

Cheesecake anglais au citron

4.6(230)

13ωρ. 20 λεπτ.

Tiramisu aux fraises

4.3(885)

4ωρ. 30 λεπτ.

Gâteau piñata surprise au chocolat

4.1(181)

3ωρ.

Cheesecake à la framboise

4.5(172)

3ωρ. 30 λεπτ.

Tarte aux fraises à la crème d'amande

4.8(48)

15ωρ.

Marquise au chocolat, crème anglaise

4.5(68)

6ωρ. 35 λεπτ.

Tarte au citron de Menton

4.3(227)

1ωρ. 15 λεπτ.

Tarte Tatin

4.6(372)

1ωρ.

Grande pavlova fruits rouges et amandes

4.4(78)

15ωρ.

Napolitain

4.0(142)

4ωρ. 20 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων