Συσκευές & Αξεσουάρ
Bernesa con ejotes blanqueados
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 15 λεπτ.
4 porciones
Υλικά
-
60 g de echalote
-
1 cdita de estragón seco
-
50 g de vinagre de vino blanco
-
150 g de mantequilla sin sal
-
3 yemas de huevo
-
½ cdita de sal fina
-
1 pizca de pimienta negra molida
-
400 g de ejotes blanqueados (ver receta)
-
de perejil picado, para decorar
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porción
Πρωτεΐνη
4.5 g
Θερμίδες
1416.5 kJ /
337.2 kcal
Λιπαρά
245.8 g
Φυτικές ίνες
1 g
Υδατάνθρακες
34.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
SÓLO CON THERMOMIX
62 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRequesón
2ωρ.
Noodles con ejotes
40 λεπτ.
Ensalada de pasta
40 λεπτ.
Esquites de feria
25 λεπτ.
Frijoles charros
35 λεπτ.
Arroz al cilantro
35 λεπτ.
Judías verdes a la carbonara
40 λεπτ.
Rajas con elote
20 λεπτ.
Verduras en escabeche
35 λεπτ.
Ensalada de col Texana
15 λεπτ.
Manojos de ejotes y papas al vapor
55 λεπτ.
Molotes de plátano rellenos de queso
45 λεπτ.