Bernesa con ejotes blanqueados

Bernesa con ejotes blanqueados

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

60 g de echalote
1 cdita de estragón seco
50 g de vinagre de vino blanco
150 g de mantequilla sin sal
3 yemas de huevo
½ cdita de sal fina
1 pizca de pimienta negra molida
400 g de ejotes blanqueados (ver receta)
de perejil picado, para decorar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 4.5 g

Θερμίδες 1416.5 kJ / 337.2 kcal

Λιπαρά 245.8 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 34.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

SÓLO CON THERMOMIX 62 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Papas rostizadas TM6

1ωρ. 15 λεπτ.

Esquites de feria

25 λεπτ.

Tacos de lechuga Hunan

35 λεπτ.

Requesón

2ωρ.

Pasta con albóndigas de carne

1ωρ. 30 λεπτ.

Guarnición de verduras

40 λεπτ.

Tostadas de Pollo con Rajas

40 λεπτ.

Chilacas con queso

40 λεπτ.

Verduras en escabeche

35 λεπτ.

Ensalada César con chipotle

30 λεπτ.

Soufflé de huauzontle

50 λεπτ.

Gratín Dauphinoise

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων