Pastinaken-Porreesuppe mit Walnusscroûtons

Pastinaken-Porreesuppe mit Walnusscroûtons

4.0 76 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
20 g
Pastinaken geschält, in Stücken
250 g
Porree nur das Weiße, in Stücken (2 cm)
150 g
Wasser
700 g
Sahne
200 g
Senf
1 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Salz
¾ TL
Pfeffer
½ Prisen
Walnussöl zum Anbraten
Roggenbrötchen (ca. 100 g), in Würfeln (1 cm)
2

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 1631 kJ / 393 kcal

Λιπαρά 29 g

Φυτικές ίνες 4.1 g

Υδατάνθρακες 25 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Oldies but Goldies 10 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gemüsesuppe mit Bulgur

45 λεπτ.

Longevity-Soup (Sardische Minestrone)

13ωρ.

Salmorejo

10 λεπτ.

Gurkenkaltschale

2ωρ. 15 λεπτ.

Zoodle-Suppe

40 λεπτ.

Traditionelle Hähnchen-Ramen

3ωρ.

Kohlrabi-Cremesuppe mit Räucherlachs

40 λεπτ.

Herzhafte Melonen-Kaltschale mit Parmaschinken

15 λεπτ.

Zwiebelsuppe

40 λεπτ.

Rote Zwiebelsuppe mit Hackbällchen

40 λεπτ.

Grüne Minestrone

30 λεπτ.

Kalte Erbsen-Basilikum-Suppe

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων