Encurtidos (Achcharu)

Encurtidos (Achcharu)

3.7 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 48ωρ. 30 λεπτ.
10 porciones

Υλικά

  • 2 cm de jengibre pelado
  • 10 - 15 cebollas cambray peladas
  • 600 g de vinagre de vino blanco
  • 2 - 3 zanahorias (approx. 250 g), cortadas en juliana
  • 8 - 12 chiles serranos sin rabo ni semillas, cortados a la mitad a lo largo
  • 6 dientes de ajo cortados en rebanadas delgadas
  • 1 - 2 cdas de semilla de mostaza negra
  • 1 cdita de pimienta negra molida
  • 1 cdita de azúcar
  • 2 pizcas de cúrcuma, en polvo
  • ¼ cdita de sal fina

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porciones

Θερμίδες 64 kcal / 270 kJ
Πρωτεΐνη 2 g
Λιπαρά 1 g
Υδατάνθρακες 8 g
Φυτικές ίνες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων