Encurtidos (Achcharu)

Encurtidos (Achcharu)

3.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 48ωρ. 30 λεπτ.

10 porciones

Υλικά

2 cm de jengibre pelado
10 - 15 cebollas cambray peladas
600 g de vinagre de vino blanco
2 - 3 zanahorias (approx. 250 g), cortadas en juliana
8 - 12 chiles serranos sin rabo ni semillas, cortados a la mitad a lo largo
6 dientes de ajo cortados en rebanadas delgadas
1 - 2 cdas de semilla de mostaza negra
1 cdita de pimienta negra molida
1 cdita de azúcar
2 pizcas de cúrcuma, en polvo
¼ cdita de sal fina

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porciones

Πρωτεΐνη 2 g

Θερμίδες 270 kJ / 64 kcal

Λιπαρά 1 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

FESTÍN DE SRI LANKA 10 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Requesón

2ωρ.

Noodles con ejotes

40 λεπτ.

Ensalada de pasta

40 λεπτ.

Esquites de feria

25 λεπτ.

Frijoles charros

35 λεπτ.

Arroz al cilantro

35 λεπτ.

Judías verdes a la carbonara

40 λεπτ.

Rajas con elote

20 λεπτ.

Verduras en escabeche

35 λεπτ.

Ensalada de col Texana

15 λεπτ.

Manojos de ejotes y papas al vapor

55 λεπτ.

Molotes de plátano rellenos de queso

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων