Gâteau chocolat-noisette

Gâteau chocolat-noisette

4.3 176 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ.
8 parts

Υλικά

Le biscuit aux noisettes (la veille)
  • 50 g de noisettes décortiquées
  • 40 g de beurre
  • 40 g de cassonade
  • 1 pincée de fleur de sel
  • 40 g de farine de blé
La mousse chocolat-noisette (la veille)
  • 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
  • 250 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 100 g de pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes
  • 6 œufs
  • 20 g de sucre en poudre
Le décor (le jour même)
  • 50 g de noisettes décortiquées
  • 150 g de chocolat noir détaillé en morceaux

Διατροφή ανά 1 part

Θερμίδες 589 kcal / 2453.8 kJ
Πρωτεΐνη 11.5 g
Λιπαρά 38.8 g
Υδατάνθρακες 45.2 g
Φυτικές ίνες 6.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων