Lattughe ripiene

Lattughe ripiene

3.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

28 foglie di lattuga verde
350 g di acqua
1 pizzico di sale

Ripieno

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 mazzetto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio a metà
40 g di cipolla in quarti
20 g di burro
10 g di funghi porcini secchi ammollati in acqua tiepida e strizzati
300 g di carne di vitello tritata grossolanamente
100 g di vino bianco secco
1 uovo
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

550 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 25.8 g

Θερμίδες 933 kJ / 223 kcal

Λιπαρά 10.9 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Υδατάνθρακες 5.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Giro d'Italia 31 Συνταγές
Ιταλία

Sapori d'Italia 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zucchine ripiene alla ligure

1 h 30 min

Stufato di manzo alla birra, con canederli

2 h

Bocconcini di vitello con peperoni

30 min

Pollo al vapore con carciofi su letto di agretti

50 min

Involtini di vitello al vapore con insalata verde veloce

40 min

Patate ripiene su cipolle caramellate

1 h 15 min

Straccetti di vitello al vino bianco

30 min

Spatzel con straccetti di tacchino in salsa cremosa

45 min

Saltimbocca alla romana

25 min

Zuppa di cavolini e pollo al curry con panini

45 min

Tagine di pollo con arance caramellate

35 min

Bocconcini di tacchino piselli e bacon

45 min

Εμφάνιση όλων