Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Houmous de carottes rôties

Houmous de carottes rôties
4.5 22 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Les carottes rôties
  • 500 g de carottes nouvelles détaillées en bâtonnets
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
L'houmous
  • 265 g de pois chiches en conserve égouttés (réserver le jus ou aquafaba)
  • 1 c. à soupe bombée de tahini
  • 50 g d'huile d'olive
  • 1 gousse d'ail écrasée
  • le jus d'un citron jaune
  • ½ c. à café de coriandre en poudre
  • ½ c. à café de cumin en poudre
  • ½ c. à café de curcuma en poudre
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 filet d'huile d'olive
  • 1 c. à café de ciboulette fraîche ciselée

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 5.5 g
Θερμίδες 1109.8 kJ / 266.2 kcal
Λιπαρά 18.8 g
Φυτικές ίνες 6.7 g
Υδατάνθρακες 18.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Blog & co - Cooking Julia Vol. II 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauce au poivron et piment d'Espelette

4.4(44)

25 λεπτ.

Sauce aux câpres

4.2(36)

30 λεπτ.

Sauce au yaourt

4.6(11)

5 λεπτ.

Sauce américaine

4.9(21)

55 λεπτ.

Marinade épicée pour le poisson

4.3(6)

10 λεπτ.

Sauce tomate aux noisettes

4.4(32)

25 λεπτ.

Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

4.6(15)

15 λεπτ.

Sauce aillée à la menthe

4.7(27)

20 λεπτ.

Sauce hollandaise

Καμία βαθμολογία

Sauce sésame

3.9(11)

10 λεπτ.

Marinade yaourt-épices

4.4(8)

10 λεπτ.

Muhammara (dip de poivrons et noix)

Καμία βαθμολογία

 Εμφάνιση όλων