Συσκευές & Αξεσουάρ
Sicilian Rice Balls (Arancini)
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 3ωρ. 5 λεπτ.
18 pieces
Υλικά
Rice
-
water1200 g
-
fine sea salt1 tsp
-
risotto rice (e.g. Arborio, carnaroli)400 g
-
unsalted butter diced25 g
-
Parmesan cheese, grated (see tip)80 g
-
medium egg1
-
saffron powder1 pinch
Ragù Sauce
-
onion quartered40 g
-
olive oil30 g
-
beef mince broken in pieces100 g
-
tinned chopped tomatoes200 g
-
fresh mushrooms sliced30 g
-
tomato purée1 Tbsp
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
frozen green peas70 g
Rice Balls
-
medium eggs beaten2
-
mozzarella drained, cut in 18 pieces300 g
-
breadcrumbs100 - 150 g
-
oil (e.g. sunflower, vegetable), for frying
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 piece
Πρωτεΐνη
10.3 g
Θερμίδες
979.8 kJ /
234.2 kcal
Λιπαρά
10.2 g
Υδατάνθρακες
24.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
tap.cook.eat
9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBaby-friendly Courgette and Goat's Cheese Pearl Barley Risotto
1ωρ. 15 λεπτ.
Spicy Sausage Farfalle with Sun-dried Tomatoes and Olives - Farfalle con salsiccia piccante, pomodori secchi e olive
1ωρ.
Chicken Congee
1ωρ. 30 λεπτ.
Vegan Paella with Smoked Tofu
25 λεπτ.
Seafood Risotto with Chorizo
1ωρ. 5 λεπτ.
Crab & Prawn Linguine
25 λεπτ.
Butternut Squash Macaroni Cheese
1ωρ. 15 λεπτ.
Pasta alla Puttanesca
35 λεπτ.
Asian-style Chicken, Rice and Vegetables
40 λεπτ.
Spaghetti Bloody Brain
13ωρ. 30 λεπτ.
Pasta with Prawn and Pepper Sauce
30 λεπτ.
Beef and Olive Meatballs with Spaghetti
40 λεπτ.