Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Bife tártaro com emulsão de mostarda
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 doses
Υλικά
Tártaro
-
alcaparras40 g
-
cornichons40 g
-
chalota50 g
-
lombo de novilho cortado em pedaços (3 cm aprox.), semi-congelado (1 hora no congelador aprox.)250 g
-
lombo de novilho cortado em pedaços (3 cm aprox.), semi-congelado250 g
-
Flor de sal q.b.
-
Pimenta preta, moída no momento q.b.
Maionese de mostarda
-
óleo de amendoim125 g
-
gemas de ovo2
-
mostarda de Dijon40 g
-
sal marinho1 pitada de
-
Pimenta preta, moída no momento q.b. p/ servir
-
Alcaparras q.b. p/ servir
-
Flor de sal q.b. p/ servir
Διατροφή ανά 1 dose
Θερμίδες
506.7 kcal /
2120.2 kJ
Πρωτεΐνη
28 g
Λιπαρά
43 g
Υδατάνθρακες
3.8 g
Φυτικές ίνες
1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.4 g
Νάτριο
457.9 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
José Avillez
11 Συνταγές
Πορτογαλία
Πορτογαλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Frango guisado com cogumelos
30 λεπτ.
Peru com legumes
35 λεπτ.
Tagliatelle com peru e ervilhas
1ωρ.
Salada de bulgur com frango e espinafres
35 λεπτ.
Asas de frango com puré de ervas aromáticas
1ωρ. 55 λεπτ.
Salsichas frescas com batata
35 λεπτ.
Bochechas de porco
9ωρ. 10 λεπτ.
Goulash de chouriço com legumes, grão e massa
30 λεπτ.
Pimentos recheados com chilli
1ωρ. 20 λεπτ.
Bolo do caco com hambúrguer e coleslaw
45 λεπτ.
Rolo de carne de frango à italiana
2ωρ.
Chili de carne com abóbora e bolo de milho
55 λεπτ.