Pesto Star Bread

Pesto Star Bread

4.8 130 βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.

16 portions

Υλικά

Dough

milk
115 g
water
60 g
dried instant yeast
2 ¼ tsp
25 g fresh yeast
strong white bread flour plus extra for dusting
420 g
large egg
1
olive oil plus extra for greasing
35 g
garlic powder
1 tsp
fine sea salt
1 ½ tsp

Pesto

mozzarella cut in pieces (2 cm)
250 g
pecorino cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
pine nuts
10 g
garlic cloves
2
fresh basil leaves
40 g
extra virgin olive oil
70 g
fine sea salt
½ tsp

Assembly

medium egg mixed with 1 Tbsp water
1
passata
120 g
garlic powder
½ tsp
dried oregano
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 340 mg

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 965 kJ / 231 kcal

Λιπαρά 13 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 20 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Baking Inspiration 7 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Savoury 58 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sweet Breakfast Bread

1ωρ. 30 λεπτ.

Tomato Focaccia

3ωρ.

Gluten-Free Focaccia Bread

1ωρ.

Turkish Flatbreads

2ωρ. 10 λεπτ.

Irish Soda Bread

45 λεπτ.

Gluten-free Artisan Bread

2ωρ. 30 λεπτ.

Wholemeal Pitta

1ωρ. 35 λεπτ.

Brioche Burger Buns

4ωρ.

Cottage Loaf

3ωρ. 30 λεπτ.

Calzone Napoletano

1ωρ. 40 λεπτ.

Buckwheat, Almond and Seed Bread

2ωρ.

Turmeric and Onion Bread

2ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων