
Συσκευές & Αξεσουάρ
Cuscús de cordero
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
Salsa harissa
-
1 cucharadita de comino en grano tostado
-
1 cucharadita de semillas de cilantro tostadas
-
1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
-
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
-
1 diente de ajo
-
1 ramita de cilantro fresco (solo las hojas)
-
1 cucharadita de sal
-
50 g de aceite de oliva
Cuscús de cordero
-
80 g de aceite de oliva
-
650 g de pierna de cordero deshuesada en trozos
-
130 g de cebolla en trozos
-
2 - 3 zanahorias (150-200 g) en rodajas de 3 cm
-
150 g de patatas en trozos de 3 cm
-
110 g de tomate cortado en trozos
-
2 cucharaditas de sal
-
900 g de agua
-
300 g de cuscús precocido
-
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
-
600 g de calabacín sin pelar y en rodajas de 3 cm
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
33 g
Θερμίδες
3096 kJ /
739 kcal
Λιπαρά
42 g
Φυτικές ίνες
12 g
Υδατάνθρακες
58 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Dieta
142 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία

Dieta
142 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBol de cuscús con albóndigas y tzatziki
30 λεπτ.
Costillas de cerdo agridulces
40 λεπτ.
Pasta con pollo, champiñones y ejotes
40 λεπτ.
Muslos de pollo en adobo con nopales TM6
45 λεπτ.
Butifarras frescas con puré de patatas (HESTAN CUE)
45 λεπτ.
Hamburguesa de pollo con quinoa y chía
45 λεπτ.
Fusilli con pollo y verduras
40 λεπτ.
Filete de res en salsa de chile morita
40 λεπτ.
Bowl de taco de pavo
1ωρ.
Pollo con salsa cremosa de verduras
50 λεπτ.
Pasta con pesto y pollo
45 λεπτ.
Pollo a la pizzaiola
50 λεπτ.