Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Medaglioni di vitello ai funghi
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
Funghi
-
spicchio di aglio1
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di sale1 pizzico
-
di funghi porcini secchi ammollati in acqua tiepida per 20 min. e strizzati20 g
-
di timo fresco le foglioline1 rametto
Besciamella
-
di latte300 g
-
di farina tipo 0040 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di noce moscata in polvere1 pizzico
-
di burro20 g
Terminare la preparazione
-
medaglioni di filetto di vitello alti circa 2 cm6
-
di burro20 g
-
di sale1 pizzico
-
di prosciutto cotto a fette80 g
-
di formaggio Trentino a pasta semidura (Mezzano, Fontal, Casolet, ecc.)6 fette
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
347.5 kcal /
1453.8 kJ
Πρωτεΐνη
28.7 g
Λιπαρά
21.7 g
Υδατάνθρακες
11.7 g
Φυτικές ίνες
0.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Giro d'Italia
40 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Taccuino dei sapori
5 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Polpettone di riciclo
1ωρ.
Petto di pollo e zucchine
50 λεπτ.
Pollo ai peperoni
1ωρ. 5 λεπτ.
Bocconcini di pollo al limone
45 λεπτ.
Riso basmati con straccetti di manzo, rucola e pomodorini
40 λεπτ.
Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay
2ωρ.
Pollo alle mandorle
45 λεπτ.
Cotolette di spinaci
1ωρ.
Straccetti di tacchino al limone con julienne di verdure
45 λεπτ.
Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki
2ωρ. 10 λεπτ.
Pollo in umido ai funghi
50 λεπτ.
Riso al curry e pollo
40 λεπτ.