Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Medaglioni di vitello ai funghi
Υλικά
Funghi
-
1 spicchio di aglio
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di sale
-
20 g di funghi porcini secchi ammollati in acqua tiepida per 20 min. e strizzati
-
1 rametto di timo fresco le foglioline
Besciamella
-
300 g di latte
-
40 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
20 g di burro
Terminare la preparazione
-
6 medaglioni di filetto di vitello alti circa 2 cm
-
20 g di burro
-
1 pizzico di sale
-
80 g di prosciutto cotto a fette
-
6 fette di formaggio Trentino a pasta semidura (Mezzano, Fontal, Casolet, ecc.)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Insalata greca con pollo marinato al vapore (TM6)
1 godz. 10 min
Fagioli alla contadina
35 min
Bocconcini di pollo al cartoccio con verdure
50 min
Polpettone ripieno di spinaci e formaggio (TM6)
1 godz. 15 min
Bocconcini di pollo all'arancia in vasocottura
1 godz. 10 min
Coppa di maiale in umido
1 godz. 30 min
Riso integrale con macinato di carne e verdure
1 godz. 10 min
Tajine Mqualli (Tajine di pollo)
30 min
Fettine di pollo piccanti con salsa guacamole
1 godz.
Spiedini di polpettine di pollo, zucchine e riso
1 godz. 25 min
Spiedini di polpette e salsa allo yogurt
40 min
Pollo alle mandorle in salsa al limone
35 min