Συσκευές & Αξεσουάρ
Pollo tikka masala (per 2 persone)
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ. 30 λεπτ.
2 porzioni
Υλικά
Marinatura
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125 g di yogurt greco bianco
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25 g di radice fresca di zenzero
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1 pizzico di paprika piccante
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½ cucchiaino di garam masala
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1 spicchio di aglio
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30 g di succo di lime spremuto fresco e filtrato
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1 pizzico di sale
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300 g di petto di pollo senza pelle a tocchetti (3 cm)
Terminare la preparazione
-
1 spicchio di aglio
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½ cipolla
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½ - 1 peperoncino rosso piccante senza semi
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30 g olio extravergine di oliva
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1 pizzico di cumino in polvere
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1 pizzico di curcuma in polvere
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1 pizzico di paprika piccante
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10 g di zucchero di canna
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150 g di passata di pomodoro
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1 pizzico di sale
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20 - 30 g di panna (min. 30% di grassi)
-
foglie di coriandolo (προαιρετικό πεδίο)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
43 g
Θερμίδες
1690 kJ /
404 kcal
Λιπαρά
19 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Υδατάνθρακες
12 g
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