
Συσκευές & Αξεσουάρ
Bitterballen
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.
30 Stück
Υλικά
Rindersteak
-
Wasser1300 g
-
Zitronensaft10 g
-
Rinderhüftsteak500 g
-
Butter kalt20 g
-
Rosmarin1 Zweig
-
Thymian2 Zweige
Bitterballen und Fertigstellung
-
Zwiebel halbiert1
-
Petersilie abgezupft2 Stängel
-
Butter in Stücken50 g
-
Mehl70 g
-
Rinderfond200 g
-
Zitronensaft2 - 3 Spritzer
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Muskat¼ TL
-
Gouda in Stücken50 g
-
Eigelb1
-
Eier verquirlt3
-
Paniermehl200 g
-
Öl zum Braten
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Stück
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
282 kJ /
67 kcal
Λιπαρά
4 g
Φυτικές ίνες
0.4 g
Υδατάνθρακες
5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Echt smakelijk
11 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία

Sous-vide-Garen
29 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνEiersalat mit Putenbrust
45 λεπτ.
Würstchen im Schlafrock
2ωρ.
Tschebureki
1ωρ. 20 λεπτ.
Powerriegel
35 λεπτ.
Brainpower-Muffins
30 λεπτ.
Koffein-Energy-Balls
1ωρ. 20 λεπτ.
Asiatischer Gurkensalat mit geräucherter Entenbrust
10 λεπτ.
Koriander-Falafeln
40 λεπτ.
Wan Tans mit Chilisauce
50 λεπτ.
Hafer-Cashew-Riegel
1ωρ.
Frozen-Yoghurt-Bites
6ωρ. 10 λεπτ.
Buns gefüllt mit Schweinefleisch (Nikuman)
2ωρ.